Kräuter-Hackbraten mit Gnocchi und Ratatouille

Kräuter-Hackbraten mit Gnocchi und Ratatouille

4.5 290 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 1j 30 menit

6 Portionen

Bahan-bahan

Kräuter-Hackbraten

Butter zum Einfetten
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
50 g
Brötchen vom Vortag, eingeweicht und gut ausgedrückt
1
Hackfleisch, gemischt
800 g
Tomatenmark
20 g
Eier
2
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Paprika rosenscharf
½ TL
Oregano, getrocknet
1 TL
Basilikum ohne Stiele, in Streifen geschnitten
½ Bund
Thymian abgezupft
2 Stängel

Ratatouille und Gnocchi

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
20 g
Zucchini in mundgerechten Stücken
200 g
Auberginen in mundgerechten Stücken
300 g
rote Paprika in mundgerechten Stücken
100 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Wasser
100 g
Salz
1 ¼ TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Rosmarin, getrocknet, gehackt
1 TL
Gnocchi aus dem Kühlregal
1000 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Protein 39 g

Kalori 3076 kJ / 734 kcal

Lemak 30 g

Serat 7.5 g

Karbohidrat 72 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Finessen 6/2015 22 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2j 45 menit

Krustenbraten mit Malzsauce

2j 40 menit

Semmelknödel

50 menit

Winzertopf

2j 40 menit

Ochsenbäckchen

5j

Rindfleisch in Rotwein

2j 15 menit

Rindsrouladen

1j 30 menit

Zucchini mit Hackfüllung

50 menit

Rinderrouladen mit Gürkchen

1j 15 menit

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

1j 15 menit

Hirschragout mit frischen Pfifferlingen

1j 30 menit

Rote-Bete-Spätzle mit Wirsing-Geschnetzeltem

1j 5 menit

Tampilkan semua