Pâtè with Riesling

Pâtè with Riesling

4.5 11 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 3j

6 portions

Bahan-bahan

water
400 g
duck livers or chicken livers, thoroughly cleaned
250 g
salt
1 ¾ tsp
dried bay leaf
½
whole black peppercorns
6
Riesling
150 g
salted butter softened, cut into pieces
180 g
Port or cognac
1 tbsp
ground black pepper
⅛ tsp
bread toasted, to serve

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 353.9 mg

Protein 7.4 g

Kalori 1111.7 kJ / 264.7 kcal

Lemak 26.4 g

Serat 0.1 g

Lemak Jenuh 16.6 g

Karbohidrat 0.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Dips & savoury spreads 52 Resep
Australia dan Selandia Baru

French cuisine: Dinner and sides 12 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Zingy avocado and lime dip

10 menit

Tuna dip

15 menit

Herb and garlic dip

10 menit

Baked artichoke dip

35 menit

Layered chicken dinner

1j 45 menit

Capsicum and sun-dried tomato dip

5 menit

Mint sauce

5 menit

Smashed pea and bean dip

30 menit

Garlic and herb butter

10 menit

Fresh tomato chutney

10 menit

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1j 35 menit

Red capsicum and paprika hollandaise sauce

15 menit

Tampilkan semua