Lewati ke konten utama Cari
Pâtè with Riesling

Pâtè with Riesling
4.5 11 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 3j
6 portions
Daftar gratis

Bahan-bahan

  • water
    400 g
  • duck livers or chicken livers, thoroughly cleaned
    250 g
  • salt
    1 ¾ tsp
  • dried bay leaf
    ½
  • whole black peppercorns
    6
  • Riesling
    150 g
  • salted butter softened, cut into pieces
    180 g
  • Port or cognac
    1 tbsp
  • ground black pepper
    ⅛ tsp
  • bread toasted, to serve

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 353.9 mg
Protein 7.4 g
Kalori 1111.7 kJ / 264.7 kcal
Lemak 26.4 g
Serat 0.1 g
Lemak Jenuh 16.6 g
Karbohidrat 0.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Dips & savoury spreads 52 Resep
Australia dan Selandia Baru
French cuisine: Dinner and sides 12 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Basil, avocado and hemp pesto

4.7(54)

5 menit

White bean dip with chimichurri

4.6(26)

15 menit

Mushroom pâté

4.2(70)

1j 15 menit

Garlic and herb butter

4.5(60)

10 menit

Traditional hommus

4.6(196)

25j 5 menit

Sambal chilli

4.3(14)

35 menit

Tapenade

4.7(82)

10 menit

Baked pâté

4.8(5)

3j

Habanero Butter

5.0(1)

5 menit

Basic Hollandaise sauce

5.0(1)

15 menit

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

5.0(1)

35 menit

Curry oil hollandaise sauce

Tanpa peringkat

 Tampilkan semua