Lewati ke konten utama Cari
Pâtè with Riesling

Pâtè with Riesling
4.5 11 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 3j
6 portions
Daftar gratis

Bahan-bahan

  • water
    400 g
  • duck livers or chicken livers, thoroughly cleaned
    250 g
  • salt
    1 ¾ tsp
  • dried bay leaf
    ½
  • whole black peppercorns
    6
  • Riesling
    150 g
  • salted butter softened, cut into pieces
    180 g
  • Port or cognac
    1 tbsp
  • ground black pepper
    ⅛ tsp
  • bread toasted, to serve

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 353.9 mg
Protein 7.4 g
Kalori 1111.7 kJ / 264.7 kcal
Lemak 26.4 g
Serat 0.1 g
Lemak Jenuh 16.6 g
Karbohidrat 0.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Dips & savoury spreads 52 Resep
Australia dan Selandia Baru
French cuisine: Dinner and sides 12 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

NZ mustard sauce

4.2(10)

15 menit

Sage and black garlic butter

5.0(13)

10 menit

Sweet chilli sauce

4.3(49)

1j 5 menit

Nam Jim

4.8(23)

10 menit

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

4.3(41)

55 menit

Baked pâté

4.8(5)

3j

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

5.0(1)

35 menit

Curry oil hollandaise sauce

Tanpa peringkat

Gochujang chilli hollandaise

Tanpa peringkat

Green goddess Hollandaise sauce

Tanpa peringkat

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix® Cutter, using modes)

4.3(4)

20 menit

Sauerkraut (Thermomix®️ Cutter)

4.3(4)

168j 35 menit

 Tampilkan semua