Crema parmentier de setas shiitake

Crema parmentier de setas shiitake

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Persiapan 20 menit

Total 35 menit

6 raciones

Bahan-bahan

200 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
100 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de patatas en trozos
350 g de setas shiitake frescas en trozos (sin pie)
500 g de agua
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 270.9 mg

Protein 2.3 g

Kalori 837 kJ / 200 kcal

Lemak 16.9 g

Serat 1.6 g

Lemak Jenuh 2.4 g

Karbohidrat 3.9 g

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Juga ditampilkan di

Revista Thermomix nº 145 34 Resep
Spanyol

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