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Pastinaken-Cremesuppe

Pastinaken-Cremesuppe
4.2 720 peringkat
Persiapan 25 menit
Total 45 menit
6 Portionen
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Bahan-bahan

  • Zwiebeln halbiert
    200 - 250 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    20 g
  • Pastinaken geschält, in Stücken
    500 g
  • Kurkuma, gemahlen
    1 TL
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    1 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Wasser
    800 g
  • Gemüsebrühe (für 0,5 l)
    1 Würfel
    1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • Crème fraîche
    150 g
    150 g Sahne

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 2 g
Kalori 730 kJ / 175 kcal
Lemak 11 g
Serat 2.4 g
Karbohidrat 14 g

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