Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Dough
- 150 g butter, cut into cubes (3-4 cm)
- 180 g full cream milk
- 50 g fresh yeast, or 3 tsp dried instant yeast
- 120 g white sugar
- 500 g plain flour, plus extra for dusting
- 6 egg yolks (reserve whites for filling)
- ½ tsp sea salt
- 1 ½ tbsp rum
Poppy seed filling
- 420 g poppy seeds
- 1000 g boiling water, for soaking
- 50 g almonds
- 50 g walnuts
- 150 g white sugar
- 50 g honey
- 100 g sultanas
- 30 g butter
- 150 g full cream milk
- 40 g mixed peel
- 1 ½ tsp natural almond extract
- ¼ tsp ground cinnamon
- ½ orange, zest only, no white pith, finely grated
- 20 g orange juice
- 2 tbsp rum (opsional)
- ½ tsp sea salt
- 6 egg whites
Glaze
- 180 g icing sugar
- 20 - 40 g orange juice
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1249.3 kJ / 297.4 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Karbohidrat
- 34.9 g
- Lemak
- 14.7 g
- Lemak Jenuh
- 4.6 g
- Serat
- 2.5 g
- Natrium
- 137.1 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaGluten free almond sweet shortcrust pastry
35min
Far Breton with prunes
2h
Gingerbread
1h 30min
Cherry clafoutis
1h 5min
Almond tuiles
30min
Chocolate and pear cake
1h 30min
Golden baklava
25h 25min
Pistachio cake
1 godz. 10 min
Banana tart tartin with chocolate sorbet
27h 35min
S'mores cupcakes
2 godz. 40 min
Rhubarb and ricotta bread and butter pudding
2u. 30min
Italian ricotta doughnuts with citrus curd
1 godz. 10 min