Poppy seed strudel

Poppy seed strudel

4.8 51 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 3j 15 menit

30 portions

Bahan-bahan

Dough

butter cut into cubes (3-4 cm)
150 g
full cream milk
180 g
fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast
50 g
white sugar
120 g
plain flour plus extra for dusting
500 g
egg yolks (reserve whites for filling)
6
sea salt
½ tsp
rum
1 ½ tbsp

Poppy seed filling

poppy seeds
420 g
boiling water for soaking
1000 g
almonds
50 g
walnuts
50 g
white sugar
150 g
honey
50 g
sultanas
100 g
butter
30 g
full cream milk
150 g
mixed peel
40 g
natural almond extract
1 ½ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
orange zest only, no white pith, finely grated
½
orange juice
20 g
rum (opsional)
2 tbsp
sea salt
½ tsp
egg whites
6

Glaze

icing sugar
180 g
orange juice
20 - 40 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 137.1 mg

Protein 6.8 g

Kalori 1249.3 kJ / 297.4 kcal

Lemak 14.7 g

Serat 2.5 g

Lemak Jenuh 4.6 g

Karbohidrat 34.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Polish cuisine: Desserts 6 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Chocolate mint thins

2j 30 menit

Quince tart

1j 10 menit

Hazelnut banana bread

1j 15 menit

Pistachio cake

1j 10 menit

Triple layer bundt cake

1j 30 menit

Chocolate cupcakes with vanilla coconut icing

29j 10 menit

Almond biscotti

1j 10 menit

Lamington swiss roll

25j 40 menit

Chocolate spelt biscuits

5j 10 menit

Gluten free almond sweet shortcrust pastry

35 menit

Gingerbread

1j 30 menit

Cherry clafoutis

1j 5 menit

Tampilkan semua