Brioche buns with cheese

Brioche buns with cheese

4.7 42 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 2j 30 menit
14 piece

Bahan-bahan

Brioche buns
  • full cream milk
    220 g
  • fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast
    40 g
  • white sugar
    100 g
  • plain flour plus extra for dusting
    500 g
  • salted butter softened
    80 g
  • egg
    1
  • egg yolk (reserve egg white for filling)
    1
  • sea salt
    ½ tsp
Cheese filling
  • egg
    1
  • white sugar
    80 g
  • vanilla sugar
    1 tsp
  • fresh ricotta cheese well-drained, or quark
    500 g
  • sour cream
    100 g
  • egg white lightly beaten
    1

Nutrisi per 1 piece

Kalori 313.1 kcal / 1314.9 kJ
Protein 9.3 g
Lemak 12.3 g
Karbohidrat 41.6 g
Serat 1.4 g
Lemak Jenuh 7.4 g
Natrium 184.5 mg

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua