Vol-au-vent aux champignons

Vol-au-vent aux champignons

4.4 139 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 45 menit

8 portions

Bahan-bahan

La sauce béchamel

60 g de farine de blé
40 g de beurre demi-sel
500 g de lait demi-écrémé
1 c. à café rase de noix de muscade en poudre (opsional)
8 vol-au-vent de grande taille, prêts à garnir

La farce

40 g d'échalotes coupées en deux
30 g de vin blanc sec
500 g de champignons de Paris frais brossés et émincés
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 6.1 g

Kalori 1299.4 kJ / 311.4 kcal

Lemak 20.9 g

Karbohidrat 23.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix® et moi N°1 C’est la saison 9 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Socca niçoise

1 Std. 10 Min

Œufs brouillés au saumon fumé

20 Min

Bouchées au porc

1 Std. 5 Min

Salade de blé aux tomates, artichauts et olives

25 Min

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

1 Std. 5 Min

Salade grecque

30 Min

Vatapa aux crevettes

50 Min

Salade de céleri aux poires et noisettes

15 Min

Artichauts et fèves en bagna cauda

1 Std.

Carpaccio de betteraves et burrata

1 Std. 25 Min

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 Min

Carottes marinées à la menthe

25 Min

Tampilkan semua