Filet de veau aux mirabelles

Filet de veau aux mirabelles

4.4 14 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 50 menit
4 portions

Bahan-bahan

  • de jus de citron
    30 g
  • de miel
    25 g
  • de sauce de soja
    20 g
  • de cinq épices
    1 c. à café
  • de veau dans le filet
    800 g
  • d'huile d'olive
    10 g
  • de beurre
    20 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de thym frais
    1 branche
  • feuille de laurier frais
    1
  • d'eau
    500 g
  • de mirabelles dénoyautées coupées en deux
    600 g

Nutrisi per 1 portion

Kalori 455 kcal / 1921 kJ
Protein 58.5 g
Lemak 12.5 g
Karbohidrat 24.5 g

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