Ballotine de poulet aux figues

Ballotine de poulet aux figues

3.9 11 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 1j

4 portions

Bahan-bahan

Les ballotins de poulet

300 g de chair à saucisse
2 œufs
2 c. à café de moutarde à l'ancienne
100 g de lait demi-écrémé
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 escalopes de poulet très fines (env. 350-400 g)
30 g de roquette
150 g de figues fraîches coupées en quatre ou huit

La sauce aux figues

30 g d'échalotes
2 c. à café d'huile d'olive
300 g de figues fraîches
100 g de porto rouge
300 g d'eau
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 44.3 g

Kalori 2232 kJ / 534 kcal

Lemak 28.3 g

Karbohidrat 24 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Fruits d'été 10 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Petits pains vapeur farcis au poulet et aux épinards

3j 30 menit

Tartare de bœuf

10 menit

Salade Bo bun

12j

Vittello tonnato

4j 20 menit

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

2j 20 menit

Pierogi au bœuf

1j

Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs

1j

Osso-buco gremolata à l'orange

1j 15 menit

Poulet à la jamaïcaine

1j 40 menit

Côte de bœuf à basse température et aubergines

2j 45 menit

Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur

40 menit

Bao bun au porc braisé

1j 20 menit

Tampilkan semua