Pizza étoile

Pizza étoile

4.3 61 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 1j 40 menit
8 portions

Bahan-bahan

La pâte à pizza
  • d'eau
    310 g
  • de levure boulangère fraîche
    10 g
  • de farine de blé et un peu pour le plan de travail
    500 g
  • d'huile d'olive et un peu pour le saladier
    30 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
La garniture
  • de concentré de tomate
    160 g
  • d'eau
    60 g
  • de chorizo doux émincé en tranches
    90 g
  • de parmesan râpé
    100 g
  • de piment d'Espelette
    1 pincée
  • d'origan frais
    1 pincée

Nutrisi per 1 portion

Kalori 386 kcal / 1629 kJ
Protein 16.1 g
Lemak 13.6 g
Karbohidrat 48.1 g

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