Perangkat & Aksesori
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Pizza étoile
Bahan-bahan
La pâte à pizza
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310 g d'eau
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10 g de levure boulangère fraîche
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500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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30 g d'huile d'olive et un peu pour le saladier
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
La garniture
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160 g de concentré de tomate
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60 g d'eau
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90 g de chorizo doux émincé en tranches
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100 g de parmesan râpé
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1 pincée de piment d'Espelette
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1 pincée d'origan frais
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
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