Lewati ke konten utama Cari

Pane rustico con lievito madre
Tanpa peringkat
Persiapan 5 menit
Total 33j
750 g
Daftar gratis

Bahan-bahan

Preparazione del lievito madre
  • 50 g di lievito madre
  • 75 g di farina semibianca
  • 75 g di acqua
Autolisi
  • 350 g di farina semibianca
  • 100 g di farina bigia
  • 320 g di acqua fredda
Impasto per il pane rustico
  • 12 g di sale
Formatura e lievitazione a freddo
  • farina semibianca per infarinre
Cottura
  • acqua per spruzzare

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 100 g

Natrium 576 mg
Protein 7 g
Kalori 1013 kJ / 242 kcal
Lemak 2 g
Serat 9 g
Lemak Jenuh 0.3 g
Karbohidrat 54 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Fare il pane con il lievito madre 8 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Panini per hamburger

4.0(8)

1j 45 menit

Pane alle olive

4.9(28)

2j 20 menit

Corona dei Re Magi con uvetta

4.0(1)

1j 55 menit

Pane al latte

5.0(12)

2j 20 menit

Grissini

5.0(3)

2j

Cuchaule (Pane allo zafferano)

4.9(9)

2j 30 menit

Msemen Rghayef (crêpe marocchine - مسمن)

Tanpa peringkat

Pane Vallemaggia con lievito madre

4.5(2)

33j

Pane alpino di segale con lievito madre

Tanpa peringkat

Pane rustico attorcigliato con lievito madre

Tanpa peringkat

Pane ai semi con lievito madre

Tanpa peringkat

Bürli con lievito madre

Tanpa peringkat

 Tampilkan semua