Rotkabis-Kürbis-Salat mit Kürbisbrötli

5.0 4 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j 15 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Kürbisbrötli

Kürbiskerne
30 g
Salz
1 TL
Butternuss-Kürbis geschält, halbiert, entkernt, in Stücken (2 cm)
100 g
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
120 g
frische Hefe zerbröckelt
10 g
Ruchmehl
250 g
Olivenöl
10 g

Salat

Rotkabis in Stücken (3 cm)
300 g
Butternuss-Kürbis geschält, halbiert, entkernt, in Stücken (2 cm)
200 g
Apfelessig
40 g
Olivenöl
50 g
Salz
¾ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
4 Prisen
Trauben (opsional) halbiert
80 g
Kürbiskerne (opsional) zum Garnieren

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 1060 mg

Protein 9 g

Kalori 1943 kJ / 464 kcal

Lemak 23 g

Serat 12 g

Lemak Jenuh 3 g

Karbohidrat 63 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

KÜRBIS querbeet 7 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Randensalat

10 Min

Eiersalat-Brötli

15 Min

Schneller Regenbogensalat

10 Min

Bao-Buns aus dem Nester

1 Std.

Brokkolisalat mit Pinienkernen

5 Min

Blinis

1 Std.

Ebly-Salat mit Gemüsevinaigrette

35 Min

Sellerie-Apfel-Salat

10 Min

Rotkabissalat mit Feigen und Gorgonzola

20 Min

Auberginen-Linsensalat

40 Min

Rohkostsalat mit Vinaigrette und Saiblingfilet

30 Min

Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa

50 Min

Tampilkan semua