Bún Bung

3.0 2 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 50 menit

4 khẩu phần

Bahan-bahan

nước
1000 gam
sườn heo (sườn non), rửa sạch, chần nước sôi 3-5 phút
400 gam
củ hành tây bổ đôi
1
củ cải trắng gọt vỏ, cắt khúc 4 cm
150 gam
ức gà phi lê để nguyên miếng
250 - 300 gam
bột nêm
5 gam
đường (opsional) hoặc bột ngọt, nếu dùng
3 gam
muối
4 gam
quả cà chua cắt múi cau
1 - 2
nước mắm điều chỉnh tùy khẩu vị
15 - 20 gam
giò sống (đã trộn với 20g mộc nhỉ ngâm mềm/thái nhỏ)
200 gam
bún tươi
600 - 800 gam
rau mùi ta tươi (hành/ngò)
40 gam
bạc hà tươi cắt miếng xéo 1 cm
40 - 60 gam
bột tiêu để rắc lên bún

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 khẩu phần

Natrium 1216.6 mg

Protein 52.8 g

Kalori 5030.8 kJ / 1202.4 kcal

Lemak 38.8 g

Serat 9.3 g

Lemak Jenuh 12.3 g

Karbohidrat 155.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Bánh Đúc Nóng

30 menit

Bún Huế

Tanpa peringkat

Bún Thang

35 menit

Xíu Mại Trứng Cút

Tanpa peringkat

Bún Sườn Chua Ngọt

1j

Bánh Popover Ăn Sáng Kiểu Anh

Tanpa peringkat

Cà Phê Ủ Lạnh Đậm Đặc

Tanpa peringkat

Trái Cây Kèm Sốt Chanh Và Mật Ong (Thermomix® Cutter)

Tanpa peringkat

Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối

Tanpa peringkat

Bánh Bông Lan Lá Dứa

1j

Yến Mạch Ngâm Qua Đêm với Táo, Củ Dền và Việt Quất Cho Bé

Tanpa peringkat

Bánh Muffin Mặn Trứng Phô Mai Rau Củ

Tanpa peringkat

Tampilkan semua