Bún Thang

5.0 1 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 35 menit

4 khẩu phần

Bahan-bahan

tôm khô ngâm mềm (~ 15 g tôm khô)
20 gam
dầu ăn
20 gam
hành khô
50 gam
gừng tươi gọt vỏ
10 gam
ức gà phi lê
350 gam
muối
5 gam
nước
1200 gam
củ cà rốt gọt vỏ, cắt miếng xéo dầy 1 cm
1
củ cải trắng gọt vỏ, cắt khúc 3-4 cm
1
nấm hương khô (hoặc nấm đông cô), ngâm nở, thái lát 2-3 mm
4
quả trứng gà
2
dầu ăn
1 thìa cà phê
bột nêm
1 nhúm
giò lụa
100 gam
rau mùi ta tươi (hành/ngò, rau răm), thái nhỏ 2 mm
60 gam
đường phèn điều chỉnh tùy khẩu vị
3 - 5 gam
muối điều chỉnh tùy khẩu vị
5 - 7 gam
nước mắm
15 gam
bún
400 - 600 gam
hành phi nếu dùng
½ thìa cà phê

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 khẩu phần

Natrium 1541.2 mg

Protein 42.1 g

Kalori 3555.7 kJ / 849.8 kcal

Lemak 22.3 g

Serat 11 g

Lemak Jenuh 5.5 g

Karbohidrat 120.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Bánh Đúc Nóng

30 menit

Bún Huế

Tanpa peringkat

Bún Bung

50 menit

Xíu Mại Trứng Cút

Tanpa peringkat

Bún Sườn Chua Ngọt

1j

Bánh Popover Ăn Sáng Kiểu Anh

Tanpa peringkat

Cà Phê Ủ Lạnh Đậm Đặc

Tanpa peringkat

Trái Cây Kèm Sốt Chanh Và Mật Ong (Thermomix® Cutter)

Tanpa peringkat

Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối

Tanpa peringkat

Bánh Bông Lan Lá Dứa

1j

Yến Mạch Ngâm Qua Đêm với Táo, Củ Dền và Việt Quất Cho Bé

Tanpa peringkat

Bánh Muffin Mặn Trứng Phô Mai Rau Củ

Tanpa peringkat

Tampilkan semua