Stuffed semolina cookies (ma'amoul)

Tanpa peringkat

Persiapan 35 menit

Total 4j

48 pieces

Bahan-bahan

Dough

butter cut into pieces
600 g
dried instant yeast
20 g
coarse semolina
1000 g
fine semolina
500 g
white sugar
100 g
mastic gum
6 pieces
mahlab (mahlepis) seeds
14
rose water
150 g
orange blossom water
70 g
water
200 g

Filling

shelled unsalted pistachio nuts or walnut halves
550 g
white sugar
30 g
orange blossom water
25 g
rose water
50 g

Assembly

icing sugar
100 g

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 piece

Natrium 3.2 mg

Protein 6.4 g

Kalori 1206.5 kJ / 288.4 kcal

Lemak 15.7 g

Serat 2.3 g

Lemak Jenuh 7.1 g

Karbohidrat 31.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Taste of home: Arab flavours & traditions 25 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Dubai pistachio macarons

2j

Pinwheel biscuits

26j 40 menit

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

1j 10 menit

Soft date cake with walnuts

1j 10 menit

Mini strawberry mousse flower tarts

4j 45 menit

Fruity pear mince tarts

2j 30 menit

Gluten free ANZAC biscuits

45 menit

Zebra bundt

1j 10 menit

Sticky buns with brown sugar glaze

2j 30 menit

The ultimate low carb celebration cake

1j 20 menit

Ice cream cone cupcakes

55 menit

Macaroons

40 menit

Tampilkan semua