Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 30 g olijfolie
- 200 g uien, in vieren gesneden
- 120 - 150 g wortelen, in plakjes (1 cm)
- 50 - 70 g selderstengels, in stukken (0,5 cm)
- 50 g witte wijn
- 800 g kalkoen, in stukken (4 cm)
- 1 ½ tl Dijon mosterd
- ¾ - 1 ¼ tl zout
- ½ tl gemalen peper
- 2 - 3 takjes verse tijm
- 750 g kippenbouillon (zie tips)
- 150 g spekblokjes
- 250 g verse champignons, in vieren gesneden
- 200 g opklopbare room, 30-40% V.G.
- 10 g maïzena (zetmeel)
- 1 ½ tl graanmosterd
- 1 el verse peterselie, fijngehakt
- Nutrisi
- per 1 portie
- Kalori
- 2404 kJ / 574 kcal
- Protein
- 37 g
- Karbohidrat
- 6 g
- Lemak
- 44 g
- Lemak Jenuh
- 17 g
- Serat
- 2.5 g
- Natrium
- 980 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaTomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.
45min
Cannelloni met varkensvlees en groentesaus
1h
Kip garam masala
50min
Kipfilet met champignonsaus en aardappelen
1h
Risotto bolognese
45min
Tex-mexburger
4 godz. 25 min
Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten
45min
Vitello tonnato
13h
Kreplach
55min
Rundvlees Stroganoff
1h
Brochette van kippenballetjes met rijst
1 Std. 40 Min
Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons
35min