Râble de lapin aux abricots et à la vanille

Râble de lapin aux abricots et à la vanille

4.0 7 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 45 menit

4 portions

Bahan-bahan

2 râbles de lapin désossés par le boucher
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 feuilles de basilic frais
100 g d'abricots secs dénoyautés
4 tranches de jambon serrano
400 - 450 g de carottes nouvelles fines (1 botte)
100 g d'oignon coupé en deux
40 g d'échalote coupée en deux
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
5 g d'huile neutre
350 g d'eau
1 c. à café de fond de veau
le jus d'1/2 orange

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 27.8 g

Kalori 1548 kJ / 369 kcal

Lemak 14 g

Karbohidrat 30.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Sucrés salés 10 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Navarin d'agneau

1j 15 menit

Lasagne à la bolognaise

2j 30 menit

Pizza Big Mac

1j 30 menit

Cassoulet mexicain

35 menit

Hachis Parmentier à la patate douce

1j 20 menit

Echine aux échalotes et au thym

1j 40 menit

Menu express - Rouleaux de poulet à la tomate, haricots verts au beurre à l'estragon

35 menit

Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise

55 menit

Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz

1j

Irish stew

3j 30 menit

Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz

9j 15 menit

Poulet laqué au sésame

40 menit

Tampilkan semua