Perangkat & Aksesori
Fumet de poisson
Persiapan 10 menit
Total 2j 10 menit
500 g
Bahan-bahan
-
300 - 500 g d'arêtes de poisson
-
½ citron
-
1000 g d'eau
-
1 carotte coupée en morceaux
-
2 clous de girofle
-
1 oignon coupé en deux
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier frais
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 100 g
Natrium
105.6 mg
Protein
6.8 g
Kalori
150.6 kJ /
35.6 kcal
Lemak
0.6 g
Serat
0.4 g
Lemak Jenuh
0.2 g
Karbohidrat
0.6 g
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