Tempeh

Tempeh

Tanpa peringkat

Persiapan 30 menit

Total 48j

600 g

Bahan-bahan

300 g de graines de soja séchées, de préférence biologique
de l'eau pour faire tremper
1100 g d'eau
2 c. à soupe de vinaigre
1 c. à soupe de jus de citron
1 c. à café rase de starter pour tempeh

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 600 g

Natrium 2394 mg

Protein 32.1 g

Kalori 3568.9 kJ / 853 kcal

Lemak 70.5 g

Serat 14.6 g

Lemak Jenuh 3.7 g

Karbohidrat 30.1 g

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