Boloñesa de lentejas

Tanpa peringkat
Persiapan 10 menit
Total 45 menit
4 ración

Bahan-bahan

  • 150 g de lentejas de 4 mm.
  • 200 g de cebolla en trozos
  • 100 g de zanahorias en trozos
  • 100 g de apio en trozos
  • 1 diente de ajo sin la raíz
  • 30 g de mantequilla
  • 30 g de aceite de oliva
  • 150 g de vino tinto
  • 500 g de tomate triturado en conserva
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 5 - 10 hojas de albahaca fresca
  • 1 hoja de laurel
  • 350 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra recién molida

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 ración

Natrium 862.7 mg
Protein 12.4 g
Kalori 1509.9 kJ / 360.9 kcal
Lemak 14.5 g
Serat 8.5 g
Lemak Jenuh 5 g
Karbohidrat 42.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua