Sopa vegana de setas

Tanpa peringkat

Persiapan 15 menit

Total 40 menit

4 porción

Bahan-bahan

20 g aceite vegetal
170 g cebolla en octavos
150 g zanahoria en rodajas de 1-2 cm
70 g apio en rodajas de 0.5-1 cm
600 g agua
500 g seta de cardo frescas en tiras de 1 cm
15 g de extracto de tomate
2 cucharadita orégano seco
2 hoja de laurel seca
1 cucharadita pimentón dulce
½ cucharadita pimentón picante
1 pellizco pimienta molida
1 pellizco jengibre molido
1 pellizco nuez moscada molida
1 cucharadita sal

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Natrium 670 mg

Protein 6 g

Kalori 663 kJ / 159 kcal

Lemak 9 g

Serat 6 g

Lemak Jenuh 0.8 g

Karbohidrat 19 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Únicos 24 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2j 30 menit

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25 menit

Ajiaco

1j 20 menit

Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico

6j 45 menit

Salmorejo de grana y oro

45 menit

Sopa de berberechos y gambones

50 menit

Sopa de cebolla

1j 10 menit

Crema de zanahoria y curry

1j 20 menit

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

30 menit

Crema de espárragos verdes y espinacas

40 menit

Sopa de miso con vegetales

20 menit

Sopa de ajo con pescado

45 menit

Tampilkan semua