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Crema de lentejas con albóndigas (Hiperproteica)
1.0 2 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 45 menit
6 raciones
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Bahan-bahan

Albóndigas
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo sin la raíz
  • 400 g de carne molida
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
Crema de lentejas
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 60 g de zanahorias peladas, en trozos
  • 1 diente de ajo sin la raíz
  • 40 g de aceite de oliva
  • 400 g de lentejas de 7mm, previamente hidratadas
  • 1000 - 1200 g de caldo de verduras
  • 1 cucharadita de sal

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 ración

Natrium 886.9 mg
Protein 30.9 g
Kalori 2264.5 kJ / 541.2 kcal
Lemak 25.9 g
Serat 8 g
Lemak Jenuh 7.2 g
Karbohidrat 47.2 g

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