Fiambre de pechuga de pollo escabechada

4.6 11 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 2j

6 raciones

Bahan-bahan

2 - 3 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
800 - 1000 g de pechugas de pollo (3-4 medias pechugas)
125 g de vinagre balsámico
250 g de aceite de oliva
1 - 2 hojas de laurel secas

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 134.6 mg

Protein 33.9 g

Kalori 2373 kJ / 567 kcal

Lemak 45.2 g

Serat 0 g

Lemak Jenuh 6.7 g

Karbohidrat 3.7 g

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