Nyonya Hähnchen Rendang

3.4 9 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 45 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Kokosöl
50 g
Knoblauchzehen
4
Schalotten
65 g
Galgant (Thai-Ingwer), frische Wurzel geschält, in dünnen Scheiben
10 g
Kurkuma, frisch geschält, in dünnen Scheiben
5 g
Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben
5 g
frische Chili nach Wunsch entkernt
40 g
Chili, getrocknet (ca. 10 Stück), entkernt, eingeweicht (ca. 1 Stunde)
10 g
Macadamianüsse, geröstet, ungesalzen
20 g
Zitronengras, frisch nur weißer Teil
2 Stängel
Kokosraspel geröstet
50 g
Hähnchen-Unterschenkel mit Haut (ca. 6 Stück)
800 g
Kokoscreme
100 g
Salz
1 TL
Palmzucker
45 g
45 g Honig
Kaffir-Limettenblätter, frisch
3

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Protein 39 g

Kalori 2666.2 kJ / 637.2 kcal

Lemak 43.4 g

Karbohidrat 25.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

So schmeckt Indonesien 8 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Hähnchen mit Avocadosalsa

50 menit

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

1j 15 menit

Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce

1j

Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln

1j 30 menit

Philly-Cheese-Sandwich

5j

Gyros-Eintopf

50 menit

Schweinefilet in Metaxasauce

1j 30 menit

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2j 45 menit

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2j

Gefüllte Hackfleisch-Süßkartoffeln

1j 30 menit

Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)

1j

Rindsrouladen

1j 30 menit

Tampilkan semua