Albóndigas con patatas en salsa de almendras

3.0 2 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j

4 porción

Bahan-bahan

Albóndigas

40 g pan en trozos de 2 cm
50 g leche
1 diente de ajo
5 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
400 - 500 g carne picada
2 huevo (de gallina)
1 cucharadita sal
½ cucharadita pimienta molida

Patatas y salsa de almendras

30 g aceite de oliva
1 diente de ajo
½ cucharadita pimentón dulce
¼ cucharadita colorante alimentario azul
60 g almendra tostada sin sal o fritas
4 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
70 g vino blanco
500 g agua
1 pastilla de caldo (para 0,5 l.)

1 cucharadita sal
500 g patata en trozos (3-4 cm)
perejil fresco picado, para decorar

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Natrium 784.8 mg

Protein 32.3 g

Kalori 2619.5 kJ / 626.1 kcal

Lemak 39.9 g

Serat 5.4 g

Lemak Jenuh 10 g

Karbohidrat 36.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Hecho en Casa 40 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1j

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

8j 45 menit

Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata

40 menit

Pastel de pollo y batata extra dulce

1j

Nuggets de pollo

1j 10 menit

Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz

45 menit

Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo

40 menit

Empanadas de humita

1j 30 menit

Pollo sudado

1j 10 menit

Empanadas de bondiola a la barbacoa

1j 25 menit

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30 menit

Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles

1j 10 menit

Tampilkan semua