Perangkat & Aksesori
Goulash em molho picante de cerveja
Persiapan 15 menit
Total 3j 10 menit
8 porções
Bahan-bahan
-
azeite de oliva extra virgem90 g
-
dentes de alho cortados ao meio6
-
pernil suíno desossado, cortado em pedaços (5-6 cm aprox.)800 g
-
carne alcatra (5-6 cm aprox.)400 g
-
cebola roxa cortada em gomos500 g
-
pimenta malagueta cortadas em pedaços1 - 2 unidades
-
cerveja preta200 g
-
1 c. chá de salcaldo de carne1 c. chá de
-
anis estrelado1 unidade
-
sal1 c. chá de
-
pimenta, moída1 c. chá de
-
cebolas pérola inteiras10 - 12
-
cenoura cortada em pedaços (2-3 cm)250 g
-
salsinha fresca picadaq.b.
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porção
Natrium
421.8 mg
Protein
36.2 g
Kalori
1699.4 kJ /
406.2 kcal
Lemak
17.3 g
Serat
4.8 g
Lemak Jenuh
3.5 g
Karbohidrat
25.1 g
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