Velouté de poireau au parmesan, poulet au lard

5.0 38 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 25 menit

4 portions

Bahan-bahan

Le poulet mariné au lard

600 g de blanc de poulet taillés en lanières (1-2 cm)
2 c. à café de paprika doux
1 pincée de poivre moulu
3 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à café de sel
180 g de lard fumé, en tranches fines
4 pincées d'herbes de Provence déshydratées

Le velouté de poireau

50 g de parmesan coupé en morceaux
300 g de blancs de poireau coupés en tronçons
20 g de beurre
800 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 pincée de poivre moulu
200 g de riz basmati blanc
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

La sauce

20 g de moutarde

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1822.8 mg

Protein 47.1 g

Kalori 3778.6 kJ / 903.1 kcal

Lemak 55 g

Serat 2.7 g

Lemak Jenuh 19.1 g

Karbohidrat 53.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Ateliers de printemps 12 Resep
Prancis

Ateliers d'hiver 11 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Croustillant méditérranéen

1j 15 menit

Tarte cookie au chocolat

5j 10 menit

Sauce hollandaise

25 menit

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1j 35 menit

Poulet aux olives, citron et tagliatelle

1j 5 menit

Baos au poulet et curry

4j 40 menit

Babka chocolat-caramel

3j

Sfenj - Donuts

2j 45 menit

Filet mignon aux pruneaux

1j

Chaussons aux légumes

40 menit

Brioche roulée comme une galette des Rois

3j 50 menit

Pancakes aux pommes

40 menit

Tampilkan semua