Tigres
TM31 TM5 TM6

Tigres

4.5 (159 peringkat)

Bahan-bahan

Relleno

  • 250 g de agua para el vapor
  • 1000 g de mejillones limpios y aclarados con agua templada
  • 150 g de cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de tomate triturado en conserva
  • 2 hojas de laurel secas
  • 2 - 4 pellizcos de pimienta de Cayena molida
  • 50 g de vino blanco
  • 1 cucharada de maicena

Bechamel

  • 50 g de mantequilla
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de harina de repostería
  • 500 g de leche entera
  • ½ cucharadita de sal
  • 4 pellizcos de pimienta negra recién molida
  • 4 pellizcos de nuez moscada molida

Rebozado y fritura

  • 3 huevos batidos
  • 100 g de pan rallado
  • 300 g de aceite para freír

Nutrisi
per 1 unidad
Kalori
400 kJ / 96 kcal
Protein
3.04 g
Karbohidrat
5.51 g
Lemak
6.82 g
Serat
0.25 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua