Hilachas

5.0 2 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 3j 50 menit

8 portions

Bahan-bahan

Cocción Carne

1 hoja de laurel seca
1 cucharadita de tomillo seco o fresco solo las hojas
650 gramos de falda de res sin grasa en trozos (6-8 cm)
700 gramos de caldo de res
50 gramos de cebolla blanca en trozos (3 cm)
1 diente de ajo
1 cucharadita de sal gruesa
3 de pimienta negra en grano
80 gramos de vino tinto

Preparación Recado

30 gramos de aceite vegetal
80 gramos de cebolla blanca en trozos (3 cm)
1 diente de ajo
600 gramos de tomate maduro en trozos (3 cm)
90 gramos de miltomate
200 gramos de chile pimiento desvenado sin semillas en trozos (3 cm)
3 gramos de chile guaque desvenado sin semillas en trozos (3 cm)
1 ½ cucharadita de sal gruesa
¼ cucharadita de pimienta molida
1 cucharadita comino molido
5 gramos de pasta de achiote
120 gramos de zanahoria pelada en trozos (4 cm)
200 gramos de güisquil pelado en trozos de (4 cm)
200 gramos de papa en trozos de (4 cm)
40 gramos de harina de maíz (maseca)

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 608.62 mg

Protein 20.9 g

Kalori 1216 kJ / 333 kcal

Lemak 17.5 g

Serat 2.88 g

Lemak Jenuh 2.91 g

Karbohidrat 21.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Uno más 34 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Hamburguesas pulled pork con coleslaw en cocción lenta

5j

Rabillo de ternera al chimichurri

2j

Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar

30 menit

Salteado asiático con noodles

45 menit

Solomillo de cerdo asado en salsa de champiñones

1j 20 menit

Galantina de pavo rellena

5j 30 menit

Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán

1j 45 menit

Alitas de pollo con tomate

50 menit

Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)

7j 20 menit

Hamburguesas

40 menit

Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki

30 menit

Conejo en salmorejo

9j

Tampilkan semua