Ossenstaart Shepherd's Pie

Tanpa peringkat

Persiapan 30 menit

Total 6j 30 menit

4 porties

Bahan-bahan

Ossenstaart

olijfolie
30 g
knoflookteentjes
2
gele ui in stukken gesneden (2-3 cm)
250 g
wortelen in schijfjes gesneden (2 mm)
150 g
selder in stukjes gesneden (2 mm)
100 g
tomatenpuree
50 g
rode wijn
350 g
Worcestershire saus
20 g
rundsvlees bouillonblokje (voor 0,5 l)
1
laurierblad, gedroogd
1
verse tijmblaadjes
3 takjes
zout
1 tl
zwarte peper, gemalen
1 tl
ossenstaart in stukjes gesneden (3 cm)
1500 g

Aardappel en prei topping

water
800 g
bloemige aardappelen in stukken gesneden (2 cm)
800 g
prei in de lengte gehalveerd en in stukken gesneden (1 cm)
250 g
melk
25 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in blokjes gesneden
25 g
zout
¼ tl
zwarte peper, gemalen
2 snuifjes

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 4 porties

Natrium 107620.1 mg

Protein 417.9 g

Kalori 23552.7 kJ / 5629.2 kcal

Lemak 301.4 g

Serat 34.6 g

Lemak Jenuh 118.3 g

Karbohidrat 240.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Stoofpotjes met de Open Koken modus 5 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Lamsstoofpotje

1j 45 menit

Zoetzure varkensribbetjes

40 menit

Hot Dogs

Tanpa peringkat

Broccoli-appelsalade met rundvlees

25 menit

Salade van kip, perzik en spinazie met walnoten

Tanpa peringkat

BBQ Pulled Chicken

Tanpa peringkat

Lamsballetjes met Tomatensaus en Marokkaanse Batbot

Tanpa peringkat

Turkse Borek met Cacik

Tanpa peringkat

Paprika Puree met Chorizo

40 menit

High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

40 menit

High Protein Wrap met Kalkoen, Champignons en Cottage Cheese

40 menit

High Protein Hamburger Bowl in ‘Big Mac’-stijl

Tanpa peringkat

Tampilkan semua