Lewati ke konten utama Cari

Ossenstaart Shepherd's Pie
Tanpa peringkat
Persiapan 30 menit
Total 6j 30 menit
4 porties
Daftar gratis

Bahan-bahan

Ossenstaart
  • olijfolie
    30 g
  • knoflookteentjes
    2
  • gele ui in stukken gesneden (2-3 cm)
    250 g
  • wortelen in schijfjes gesneden (2 mm)
    150 g
  • selder in stukjes gesneden (2 mm)
    100 g
  • tomatenpuree
    50 g
  • rode wijn
    350 g
  • Worcestershire saus
    20 g
  • rundsvlees bouillonblokje (voor 0,5 l)
    1
  • laurierblad, gedroogd
    1
  • verse tijmblaadjes
    3 takjes
  • zout
    1 tl
  • zwarte peper, gemalen
    1 tl
  • ossenstaart in stukjes gesneden (3 cm)
    1500 g
Aardappel en prei topping
  • water
    800 g
  • bloemige aardappelen in stukken gesneden (2 cm)
    800 g
  • prei in de lengte gehalveerd en in stukken gesneden (1 cm)
    250 g
  • melk
    25 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in blokjes gesneden
    25 g
  • zout
    ¼ tl
  • zwarte peper, gemalen
    2 snuifjes

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 4 porties

Natrium 107620.1 mg
Protein 417.9 g
Kalori 23552.7 kJ / 5629.2 kcal
Lemak 301.4 g
Serat 34.6 g
Lemak Jenuh 118.3 g
Karbohidrat 240.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Stoofpotjes met de Open Koken modus 5 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua
Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

Tanpa peringkat

Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis

Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis

Tanpa peringkat

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

Tanpa peringkat

Volcano Steak Burgers

Volcano Steak Burgers

Tanpa peringkat

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

3.3(3)

25 menit

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

4.0(1)

25 menit

Nasi Goreng

Nasi Goreng

5.0(4)

40 menit

Honey BBQ Chicken

Honey BBQ Chicken

Tanpa peringkat

Pikante Worstjes van Rundsvlees

Pikante Worstjes van Rundsvlees

Tanpa peringkat

Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

Tanpa peringkat

Spareribs met glazuur van appel en honing

Spareribs met glazuur van appel en honing

Tanpa peringkat

Baeckeoffe herzien door Eric Guérin

Baeckeoffe herzien door Eric Guérin

Tanpa peringkat

 Tampilkan semua