Ossenstaart Shepherd's Pie

Tanpa peringkat

Persiapan 30 menit

Total 6j 30 menit

4 porties

Bahan-bahan

Ossenstaart

olijfolie
30 g
knoflookteentjes
2
gele ui in stukken gesneden (2-3 cm)
250 g
wortelen in schijfjes gesneden (2 mm)
150 g
selder in stukjes gesneden (2 mm)
100 g
tomatenpuree
50 g
rode wijn
350 g
Worcestershire saus
20 g
rundsvlees bouillonblokje (voor 0,5 l)
1
laurierblad, gedroogd
1
verse tijmblaadjes
3 takjes
zout
1 tl
zwarte peper, gemalen
1 tl
ossenstaart in stukjes gesneden (3 cm)
1500 g

Aardappel en prei topping

water
800 g
bloemige aardappelen in stukken gesneden (2 cm)
800 g
prei in de lengte gehalveerd en in stukken gesneden (1 cm)
250 g
melk
25 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in blokjes gesneden
25 g
zout
¼ tl
zwarte peper, gemalen
2 snuifjes

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 4 porties

Natrium 107620.1 mg

Protein 417.9 g

Kalori 23552.7 kJ / 5629.2 kcal

Lemak 301.4 g

Serat 34.6 g

Lemak Jenuh 118.3 g

Karbohidrat 240.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Stoofpotjes met de Open Koken modus 5 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Waterzooi van Kip

1 Std.

Nasi Goreng

40 Min

Butter Chicken

1 Std.

Choronsaus

20 Min

Kalkoen kebab met peterseliesaus

25 Min

Paprika Puree met Chorizo

40 Min

İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir

1 Std. 5 Min

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45 Min

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1 Std.

Spareribs met Chipotle BBQ Saus

Keine Bewertungen

Gegrilde Gehaktrolletjes (Cevapcici) met Tzatziki Saus

Keine Bewertungen

Gegrilde Kippendijspiesjes (Yakitori)

Keine Bewertungen

Tampilkan semua