Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis

Tanpa peringkat
Persiapan 20 menit
Total 3j
4 porties

Bahan-bahan

  • olijfolie
    60 g
  • gele ui in partjes gesneden
    200 g
    200 g rode ui, in partjes gesneden
  • runderwangen in stukken gesneden (4-5 cm)
    1000 g
  • rode wijn
    300 g
  • bouillonblokjes (voor 0,5 l)
    2
  • zwarte peper, gemalen
    2 snuifjes
  • tijm, gedroogd
    2 - 3 tl
  • rauwe pijlinktvis in stukken gesneden (2-3 cm)
    450 g
  • verse schoongemaakte venusschelpen
    500 g
  • korianderblad, vers fijngehakt (om te bestrooien)

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 4 porties

Natrium 5560.2 mg
Protein 364.7 g
Kalori 12492.2 kJ / 2985.7 kcal
Lemak 119.2 g
Serat 4.4 g
Lemak Jenuh 27.9 g
Karbohidrat 50.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua