Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

Tanpa peringkat
Persiapan 20 menit
Total 1j 20 menit
6 portie

Bahan-bahan

  • koriander, vers afgeplukt
    15 g
  • bladpeterselie, vers afgeplukt
    10 g
  • ui gehalveerd
    75 g
  • rundergehakt uit elkaar geplukt
    500 g
  • koriander, gemalen
    1 tl
  • komijn, gemalen
    1 tl
  • paprikapoeder zoet
    1 tl
  • zout en een beetje meer voor de yoghurt
    1 theelepel
  • piment, gemalen
    ½ tl
  • peper, gemalen en een beetje meer voor de yoghurt
    ¼ theelepel
  • saffraan draadjes
    1 snuifje
  • melk heet
    1 el
  • volle yoghurt
    200 g
  • olijfolie voor het borstelen
    2 tl

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portie

Protein 18 g
Kalori 1134 kJ / 271 kcal
Lemak 20 g
Karbohidrat 5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua