Lewati ke konten utama Cari

Bohnen-Burger mit Preiselbeer-Sauce (vegan)
3.8 6 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 1j 10 menit
4 Portionen
Daftar gratis

Bahan-bahan

Vegane Burger-Buns
  • Sojadrink
    190 g
  • Zucker
    20 g
  • Trockengerm
    10 g
  • Weizenmehl
    250 g
  • Salz
    10 g
  • vegane Margarine kalt
    15 g
Burger Patties
  • Knoblauchzehen
    2
  • Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
    2 Zweiglein
  • Koriander, frisch Blättchen abgezupft
    2 Zweiglein
  • schwarze Bohnen, aus der Dose abgetropft
    440 g
  • Kichererbsenmehl
    30 g
  • Leinsamen gemahlen
    1 EL
  • Semmelbrösel
    70 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    25 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Paprikapulver, edelsüß
    ½ TL
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    ½ TL
  • Thymian, getrocknet
    ½ TL
  • Chiliflocken, getrocknet
    2 Prisen
Preiselbeersoße
  • Wilde Preiselbeeren, frisch (siehe Tipp)
    150 g
  • Zucker
    75 g
  • Wasser
    25 g
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Salz
    1 Prise
  • Sojadrink zum Bepinseln
    1 EL
  • Sesamsamen zum Bestreuen
    1 EL
  • Olivenöl zum Anbraten
    2 EL
Fertigstellung
  • Ketchup
  • gemischter Blattsalat
  • Tomaten in Scheiben
    1 - 2
  • Essiggurkerl in Scheiben
    2 - 3
  • rote Zwiebeln in Ringen
    ½
  • Käse vegan, z.B. Typ Cheddar
    4 Scheiben

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 2760 mg
Protein 22 g
Kalori 2940 kJ / 702 kcal
Lemak 17 g
Serat 15 g
Lemak Jenuh 3 g
Karbohidrat 117 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Burger-Wahnsinn 5 Resep
Austria

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

4.2(490)

20min

Kürbisravioli mit Salbei-Walnuss-Öl

4.4(895)

1h 15min

Gedämpftes Gemüse mit Mandel-Dill-Sauce

4.3(98)

25min

Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)

4.5(422)

45min

Soja-Gulasch mit Serviettenknödel

4.7(1.1K)

1h 25min

Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse

4.6(161)

45min

Maroni Laibchen mit Rote-Rüben-Creme

4.7(148)

50min

Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce

4.1(77)

1h 30min

Wälder Käsknöpfle

4.7(130)

55min

Bowl mit Zartweizen, Gemüse und Rote-Rüben-Hummus

4.7(31)

50min

Germknödel mit Mohnfüllung

4.7(693)

1h 30min

Gefüllte Paprika mit Petersilien-Tomaten-Reis

4.1(231)

55min

 Tampilkan semua