Geschmorte Kalbsbeinscheiben

4.0 3 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 3j

4 Portionen

Bahan-bahan

Petersilienblätter
5 g
Knoblauchzehe
1
Zitronenschale, gerieben
2 TL
Staudensellerie in Stücken (4 cm)
30 g
Möhren in Stücken (4 cm)
70 g
Zwiebeln geviertelt
150 g
Olivenöl
65 g
Kalbsbeinscheiben (je ca. 230 g)
4
Weizenmehl zum Bemehlen
Butter
25 g
trockener Weißwein
50 g
Salz
2 Prisen
Pfeffer
2 Prisen
passierte Tomaten, aus der Dose
150 g
Fleischbrühe, flüssig
300 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 794.8 mg

Protein 100.9 g

Kalori 4072.3 kJ / 973.3 kcal

Lemak 58.4 g

Serat 2.2 g

Lemak Jenuh 20.5 g

Karbohidrat 10.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Zart & Saftig 5 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2j 45 menit

Krustenbraten mit Malzsauce

2j 40 menit

Semmelknödel

50 menit

Winzertopf

2j 40 menit

Ochsenbäckchen

5j

Rindfleisch in Rotwein

2j 15 menit

Rindsrouladen

1j 30 menit

Zucchini mit Hackfüllung

50 menit

Rinderrouladen mit Gürkchen

1j 15 menit

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

1j 15 menit

Hirschragout mit frischen Pfifferlingen

1j 30 menit

Rote-Bete-Spätzle mit Wirsing-Geschnetzeltem

1j 5 menit

Tampilkan semua