Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Merluza con beurre blanc al limón
Persiapan 10 menit
Total 20 menit
6 raciones
Bahan-bahan
Merluza al vapor
-
200 g de agua
-
2 ramitas de tomillo fresco
-
900 g de lomos de merluza fresca con piel (6 lomos de aprox. 150 g c/u)
-
6 pellizcos de sal
-
6 pellizcos de pimienta molida
Beurre blanc
-
2 chalotas
-
60 g de vino blanco
-
20 g de zumo de limón
-
220 g de mantequilla fría
Para servir
-
cebollino fresco picado (para espolvorear)
-
6 rodajas de limón
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Natrium
236.8 mg
Protein
27.6 g
Kalori
1714 kJ /
410 kcal
Lemak
30.8 g
Serat
0.7 g
Lemak Jenuh
19 g
Karbohidrat
4 g
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Spanyol
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