แกงปูใบชะพลู

4.0 1 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 20 menit
4 portion

Bahan-bahan

  • พริกชี้ฟ้าแห้ง (แกะเมล็ด, หั่นท่อนสั้น)
    10 กรัม
  • พริกขี้หนูแห้ง
    10 กรัม
  • พริกไทยขาวเม็ด
    20 กรัม
  • ตะไคร้สด (ซอยหยาบ)
    45 กรัม
  • มะกรูด (เฉพาะส่วนผิวสีเขียว)
    10 กรัม
  • ข่าแก่สด (หั่นแว่น)
    25 กรัม
  • ขมิ้นสด (หั่นแว่น)
    15 กรัม
  • กระเทียม (ปอกเปลือก)
    60 กรัม
  • หอมแดง (ผ่า 4 ซีก)
    60 กรัม
  • พริกจินดาแดง (หั่นท่อนสั้น)
    25 กรัม
  • กะปิ (ย่าง)
    15 กรัม
  • เกลือสมุทร
    5 กรัม
  • กะทิ
    400 กรัม
  • น้ำ
    80 กรัม
  • น้ำปลา
    2 ช้อนชา
  • น้ำตาลมะพร้าว
    5 กรัม
  • ใบชะพลู (ซอยหยาบ)
    200 กรัม
  • เนื้อปู (นึ่งสุก)
    200 กรัม

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 1050 mg
Protein 17 g
Kalori 1650 kJ / 395 kcal
Lemak 30 g
Serat 4 g
Lemak Jenuh 24 g
Karbohidrat 16 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua