Insalata di fave e pecorino

Insalata di fave e pecorino

4.6 11 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 25 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

500 g acqua
250 g di fave fresche sgranate (peso netto, peso lordo 1250 g)
100 g di pecorino Romano in scaglie
8 pomodori ciliegino a metà
100 g di insalata valeriana lavata e asciugata
1 pizzico di sale (opsional)
2 cucchiai olio extravergine di oliva
1 - 2 cucchiaini di aceto balsamico

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 385.7 mg

Protein 13.5 g

Kalori 929.1 kJ / 222.1 kcal

Lemak 13.9 g

Serat 5.4 g

Lemak Jenuh 5.4 g

Karbohidrat 14.1 g

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