Crema de gambas con rape alangostado

4.5 13 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j

4 raciones

Bahan-bahan

Rape alangostado

5 g de pimentón dulce
15 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
400 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en trozos de aprox.10x4 cm

Crema de gambas

500 g de gambas frescas enteras sin pelar medianas
60 g de aceite de oliva
700 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
150 g de zanahoria en trozos de 2 cm
60 g de puerro en trozos de 2 cm (solo la parte blanca)
200 g de tomate triturado en conserva
50 g de brandy
1 - 2 cucharadas de cebollino fresco picado

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 2020.4 mg

Protein 32.5 g

Kalori 1913 kJ / 457 kcal

Lemak 23.2 g

Serat 3.6 g

Lemak Jenuh 3.5 g

Karbohidrat 22.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Revista Thermomix nº 180 60 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Gazpacho de fresas con queso de cabra

5 menit

Crema de judías blancas y verduras

30 menit

Ajoblanco de coco con gambas

15 menit

Sopa vegana de setas

40 menit

Crema de anguila ahumada

40 menit

Cava (Gazpacho de manzana)

9j 10 menit

Sopa de verduras con lentejas y arroz

1j 50 menit

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

1j 10 menit

Crema de pimiento rojo y jengibre

50 menit

Sopa de picadillo con garbanzos

1j

Caldo ibérico con mejillones y gambones

1j 45 menit

Guiso de lentejas y judías negras con tomate

40 menit

Tampilkan semua