Mini cotton cheesecakes with yuzu curd & black sesame praline

4.8 8 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 2j 15 menit

8 portions

Bahan-bahan

Yuzu curd

yuzu juice (see Tips)
120 g
unsalted butter
160 g
caster sugar
200 g
eggs
2
sea salt
2 pinch

Cotton cheesecakes

butter to grease
eggs room temperature
6
cream cheese room temperature, cut into pieces
250 g
vegetable oil
80 g
caster sugar
150 g
milk
120 g
yuzu juice (see Tips)
40 g
cornflour
60 g
boiling water

Black sesame praline

raw unsalted cashews roughly chopped
2 tbsp
raw sugar
250 g
water
1070 g
glucose syrup
1 tbsp
white vinegar
50 g
black sesame seeds
1 tbsp
icing sugar to dust

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 252.5 mg

Protein 11.3 g

Kalori 3258.3 kJ / 778.8 kcal

Lemak 44.9 g

Serat 1.3 g

Lemak Jenuh 20.2 g

Karbohidrat 87 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix® Everyday - The 25th Anniversary issue - sneak peek 5 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Mixed berry pavlova stack

5j 30 menit

Classic lemon tart

3j 10 menit

Classic Polish 'tort'

2j 25 menit

Apple and date cake

1j 30 menit

Rhubarb and blackberry breakfast tart

2j 20 menit

Almond shortbread biscuits

2j 10 menit

Lemon dessert

4j 20 menit

Dani Valent's Basque cheesecake

2j 10 menit

Romany creams

1j 15 menit

Black rye bread

2j 35 menit

Apple strudel

1j 20 menit

Ice cream cone cupcakes

55 menit

Tampilkan semua