Guisado de carne com marmelo e castanhas

3.5 4 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 10j 45 menit

8 doses

Bahan-bahan

carne de vitela s/ nervos cortada em pedaços pequenos
850 g
talo de aipo cortado em rodelas
80 g
cenoura cortada em rodelas
150 g
alho-francês cortado em rodelas finas
150 g
vinho tinto (ver dica)
300 g
alho cortados em lâminas
3 dentes de
tomilho só as folhas
10 pés de
manteiga
20 g
bacon em cubos
100 g
cebolinha nova
200 g
200 g cebolinha, p/ assar
cogumelos cortados em quartos
200 g
farinha tipo 65
40 g
vinho do Porto
200 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
manteiga fria, cortada em pedaços
70 g
água
330 g
sumo de limão
1 c. chá de
açúcar
150 g
marmelo cortado em cubos
200 g
castanhas descongeladas
20
ramo de cheiros (louro, tomilho, alecrim, cebolinho e coentros) (ver dica)
25 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 dose

Natrium 708.1 mg

Protein 26.9 g

Kalori 2281.3 kJ / 545.2 kcal

Lemak 17.9 g

Serat 3.9 g

Lemak Jenuh 8.5 g

Karbohidrat 57.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Mercado de outono 16 Resep
Portugal

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Hambúrgueres com pulled pork

4j 50 menit

Piano com molho barbecue e arroz de feijão

1j 25 menit

Muamba de galinha com funje

50 menit

Frango assado com laranja e arroz árabe

1j

Vitela com molho de laranja

40 menit

Frango guisado com batata-doce e ervilha

8j

Arroz de enchidos e feijão

35 menit

Visita pós-venda: Menu completo

1j

Frango frito coreano

3j 10 menit

Risoto de quinoa e frango

50 menit

Risoto de limão com peito de frango picante

1j 25 menit

Carne de porco em vinha d’alhos

48j

Tampilkan semua