Kartoffelsalat mit Ei und Edamame

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Persiapan 20 menit

Total 45 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Wasser
700 g
Eier
4
Kartoffeln festkochend, in Scheiben (1 cm)
700 g
Edamame, gepalt, TK
300 g
Salz
1 TL
Schnittlauch in feinen Röllchen
20 g
Dill abgezupft
10 g
Petersilie abgezupft
15 g
Olivenöl
50 g
Zitronensaft
25 g
Senf
10 g
Zucker
1 Prise
Pfeffer
½ TL

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 721.1 mg

Protein 21.8 g

Kalori 1872.7 kJ / 447.6 kcal

Lemak 23.1 g

Serat 9.2 g

Lemak Jenuh 3.6 g

Karbohidrat 41.2 g

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