Aargauer Rösti mit Karotten-Frischkäse

Aargauer Rösti mit Karotten-Frischkäse

3.9 8 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 45 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Karotten geschält
500 g
Kartoffeln, festkochend geschält
500 g
Salz
1 TL
Maisstärke (z. B. Maizena)
30 g
Bratbutter
3 EL

Karotten-Frischkäse

Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
1 Bund
Karotten geschält, in Stücken (3 cm)
200 g
Frischkäse nach Geschmack
150 - 200 g
Salz
½ TL
Zimt
1 Prise

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 4 Portionen

Natrium 4572.8 mg

Protein 26.3 g

Kalori 6890.5 kJ / 1646.9 kcal

Lemak 91.7 g

Serat 31.9 g

Lemak Jenuh 52.8 g

Karbohidrat 190.3 g

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