Garnaalkroketten

5.0 1 peringkat

Persiapan 1j

Total 24j

18 porties

Bahan-bahan

Garnaalfumet

kleine ongepelde garnalen gekookt
400 g
tomatenpuree (geconcentreerd)
2 el
laurierbladeren, gedroogd
2
tijm, verse
2 takjes
witte wijn
100 g
halfvolle melk
500 g
peper
¼ tl
fijn zout
1 snuifje

Garnaalragout

gelatineblaadjes
2
boter, ongezouten of gezouten
70 g
bloem
90 g
nootmuskaat
1 snuifje
peper
¼ tl
fijn zout
1 snuifje
eierdooiers
2

Paneren

bloem
100 g
paneermeel of panko
100 g
eiwitten
3

Frituren

frituurolie

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 portie

Natrium 203.8 mg

Protein 6.2 g

Kalori 620.1 kJ / 148.2 kcal

Lemak 6.6 g

Serat 0.9 g

Lemak Jenuh 3.3 g

Karbohidrat 14.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Dit is Belgisch! 10 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Vispannetje

35 menit

Tonijn Pastei

Tanpa peringkat

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

Tanpa peringkat

Salade van cannellinibonen

Tanpa peringkat

Pastasalade met Kip

Tanpa peringkat

Pompoen Tahini Puree

40 menit

Poke bowl met gemarineerde zalm

35 menit

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 menit

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

Tanpa peringkat

Salade met geroosterde pompoen en parelgerst

Tanpa peringkat

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

45 menit

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse

1j 10 menit

Tampilkan semua