Garnaalkroketten

5.0 1 peringkat

Persiapan 1j

Total 24j

18 porties

Bahan-bahan

Garnaalfumet

kleine ongepelde garnalen gekookt
400 g
tomatenpuree (geconcentreerd)
2 el
laurierbladeren, gedroogd
2
tijm, verse
2 takjes
witte wijn
100 g
halfvolle melk
500 g
peper
¼ tl
fijn zout
1 snuifje

Garnaalragout

gelatineblaadjes
2
boter, ongezouten of gezouten
70 g
bloem
90 g
nootmuskaat
1 snuifje
peper
¼ tl
fijn zout
1 snuifje
eierdooiers
2

Paneren

bloem
100 g
paneermeel of panko
100 g
eiwitten
3

Frituren

frituurolie

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 portie

Natrium 203.8 mg

Protein 6.2 g

Kalori 620.1 kJ / 148.2 kcal

Lemak 6.6 g

Serat 0.9 g

Lemak Jenuh 3.3 g

Karbohidrat 14.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Dit is Belgisch! 10 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Eiersalade met curry

1j 30 menit

Gegrilde Kippendijspiesjes (Yakitori)

45 menit

Tabouleh

15 menit

Aardbeien-Caprese met Pistachepesto

30 menit

Fattoush met huisgemaakte, gegrilde halloumi

5j

Salade van Venkel en Sinaasappel

10 menit

Salade van cannellinibonen

Tanpa peringkat

Pastasalade met Kip

1j 15 menit

Asperge-Parmezaancrème met Parmaham en reepjes Groene Asperges

Tanpa peringkat

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

1j

Pompoen Tahini Puree

40 menit

Poke bowl met gemarineerde zalm

35 menit

Tampilkan semua