Lewati ke konten utama Cari

Sup Buntut
2.5 2 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 3j
5 portions
Daftar gratis

Bahan-bahan

  • shallots
    100 g
  • garlic cloves
    5
  • fresh ginger
    5 g
  • cooking oil
    40 g
  • cinnamon stick
    1
  • cloves
    5
  • star anise
    1
  • cardamom
    3
  • soup spice (sup bunjut)
    1
  • oxtail
    500 g
  • water
    800 g
  • dried bay leaves
    2
  • lime juice
    1 tbsp
  • beef stock powder (opsional)
    1 tsp
  • potatoes peeled, cut in wedges
    180 g
  • carrots cut in wedges
    180 g
  • yellow onions cut in wedges
    50 g
  • celery stalks cut in slanted
    100 g
  • tomatoes cut in wedges
    120 g
  • salt
    1 tbsp
  • spring onions chopped
    1 stalk
  • fried shallots
    2 tbsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1826.4 mg
Protein 28.6 g
Kalori 1784.8 kJ / 426.6 kcal
Lemak 26.5 g
Serat 4.4 g
Lemak Jenuh 8.6 g
Karbohidrat 20 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

In Homemade We Trust 43 Resep
Internasional
Rasa Merdeka 18 Resep
Internasional
Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tomato Soup with Burrata

4.5(8)

35 menit

Chickpea Soup with Spinach

4.3(76)

40 menit

Butternut Squash Ravioli Soup

4.3(44)

35 menit

Lobster Bisque

4.7(80)

1j 50 menit

White Radish Pork Rib Soup

4.5(36)

3j

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

4.6(22)

40 menit

Chicken Noodle Soup

4.6(289)

50 menit

Fish soup

4.8(96)

40 menit

Gazpacho

4.5(23)

1j 15 menit

Beef and coconut soup

4.3(66)

30 menit

Pork belly ramen

4.4(89)

4j 10 menit

Rasam

4.4(16)

20 menit

 Tampilkan semua