Sorbet petits pois, citron vert et gingembre

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Persiapan 15 menit

Total 6j 15 menit

4 portions

Bahan-bahan

La veille

80 g de sucre en poudre
600 g d'eau
le zeste d'un citron vert non traité râpé
15 g de gingembre en petits morceaux
300 g de petits pois, frais ou surgelés
le jus de 2 citrons verts
1 blanc d'œuf

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 10.5 mg

Protein 4.1 g

Kalori 590.6 kJ / 141.2 kcal

Lemak 0.3 g

Serat 3.9 g

Lemak Jenuh 0.1 g

Karbohidrat 31.6 g

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