Citrus Salad with Mint Vinaigrette

4.6 5 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 30 menit

4 portions

Bahan-bahan

Mint Vinaigrette

extra virgin olive oil
85 g
lemon juice
30 g
mint leave, fresh
30 g
honey
2 tbsp
Dijon mustard
½ tsp
salt
1 tsp
black pepper, freshly ground
1 pinch

Citrus Salad

arugula
285 g
feta cheese crumbled, to taste
115 g
pistachio nut, shelled, unsalted, peeled shelled
115 g
pomegranate seed
60 g
oranges peeled (e.g. Cara cara, blood orange, navel or any combination)
3
grapefruit, any type peeled
1
mint leave, fresh thinly sliced
10

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 875.8 mg

Protein 13.7 g

Kalori 2337.8 kJ / 558.7 kcal

Lemak 41.2 g

Serat 8.3 g

Lemak Jenuh 9.3 g

Karbohidrat 41 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Make every Season a Healthy SEASON 19 Resep
Kanada

Wellness at the Table 14 Resep
Kanada

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Coleslaw

10 menit

Crispy Smashed Potato Salad

1j 30 menit

Lebanese Tabbouleh

Tanpa peringkat

Grilled seafood board

Tanpa peringkat

Zesty Green Goddess Power Salad

Tanpa peringkat

California Roll

1j

Coloured Eggs

40 menit

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 menit

Tuna Nicoise Salad

1j 15 menit

Steamed Frittata Egg Cups

45 menit

Mini Shrimp Savoury Soufflés

35 menit

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

35 menit

Tampilkan semua