Beringela picante com grão-de-bico e frango

4.6 14 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 30 menit

3 doses

Bahan-bahan

beringela cortada em cubos (1,5 cm aprox.)
200 g
orégãos
1 c. sopa de
cebola cortada em pedaços
100 g
100 g alho-francês, cortado em pedaços
dentes de alho
2
gengibre fresco cortado em fatias
10 g
azeite mais 1 c. de sopa p/ temperar
30 g
peito de frango cortado em tiras (1 cm aprox.)
250 g
sal mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
curcuma em pó
3 - 5 pitadas de
garam masala
1 c. chá de
flocos de malagueta seca
1 pitada de
farinha
1 c. sopa de
concentrado de tomate
15 - 20 g
caldo de legumes líquido (ver dica)
200 g
grão-de-bico cozido
250 - 260 g
iogurte natural rico em proteína
150 g
pimenta
1 pitada de
Coentros picados grosseiramente, q.b. p/ guarnecer

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 dose

Natrium 1212.4 mg

Protein 32 g

Kalori 1848.2 kJ / 441.7 kcal

Lemak 19.6 g

Serat 9.6 g

Lemak Jenuh 3.2 g

Karbohidrat 35.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Mulheres 50+ 5 Resep
Portugal

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Francesinha

1j

Francesinhas de frango

1j

Visita pós-venda: Menu completo

1j

Cozido à portuguesa

1j 35 menit

Frango com mel e mostarda e puré de couve-flor

50 menit

Burras em vinho tinto

12j 55 menit

Rolo de carne

1j

Rancho

2j 45 menit

Bochechas estufadas com cogumelos

Tanpa peringkat

Empadão de frango com duas batatas

1j 10 menit

Lasanha

50 menit

Empadão de arroz

1j 20 menit

Tampilkan semua