Gedünstete Dorade in Bouillon mit Kartoffeln

3.7 6 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 35 menit

6 Portion

Bahan-bahan

Stangensellerie blätter
40 g
Fenchel blätter, nur die Spitzen (4-5 cm)
40 g
Knoblauchzehe
1
Koriandersamen
1 TL
grobkörniger Senf
1 EL
Olivenöl
50 g
Zitronensaft, frisch gepresst
30 g
Salz plus extra für Gewürze
2 - 3 Prise
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 - 3 Prisen
Stangensellerie Gehacktes
100 g
Fenchelknolle Gehacktes
100 g
Doraden ganz, geschält und gesäubert (jeweils etwa 500 g)
3
Wasser
500 g
Lorbeerblätter
2
Kartoffeln gewürfelt (3 cm) (siehe Variante)
1000 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 155.9 mg

Protein 21.1 g

Kalori 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Lemak 10.7 g

Serat 5.2 g

Lemak Jenuh 1.6 g

Karbohidrat 32.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Genuss hat immer Saison! 25 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Forelle einfach lecker

45 menit

Kartoffel-Lachs-Auflauf

1j 40 menit

Kabeljaufilet mit Nektarinen-Tomaten-Ragout

25 menit

Lachs mit Bröselkruste

45 menit

Herzhafter Babka mit Räucherlachs

4j

Pot au Feu von Edelfischen

45 menit

Karibische Fischspieße mit Gemüsecurry

2j

Grilled Seafood Board

40 menit

Oktopus "à Lagareiro"

1j 30 menit

Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa

1j 5 menit

Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis

1j

One-pot Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln

20 menit

Tampilkan semua