Salmorejo (Spanish Cold Tomato Soup)

5.0 2 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 10 menit

6 portions

Bahan-bahan

extra virgin olive oil
150 g
hard-boiled eggs
4
Serrano ham (opsional) cut in pieces
100 g
garlic cloves
1 - 2
ripe tomatoes (teardrop, pear or in vine), cut in pieces
1000 g
salt
1 tsp
breadcrumbs white (from the day before)
150 g
sherry vinegar
30 g
30 g apple cider vinegar

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1074.3 mg

Protein 13.6 g

Kalori 1799.2 kJ / 430 kcal

Lemak 30.8 g

Serat 3.1 g

Lemak Jenuh 5.6 g

Karbohidrat 25 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Our Kitchens are a Window to the World 40 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tom yum goong (hot and sour soup)

45 menit

Wonton soup (pork)

45 menit

Fish soup

40 menit

Kalguksu (chicken noodle soup)

1j 15 menit

Gazpacho

1j 15 menit

Moroccan harira soup with chicken

55 menit

Pork belly ramen

4j 10 menit

Sliced Fish Tofu Soup

2j 10 menit

Tomato Soup with Burrata

35 menit

Chicken Noodle Soup

50 menit

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

30 menit

Leek and Potato Soup

40 menit

Tampilkan semua