Salmorejo (Spanish Cold Tomato Soup)

5.0 2 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 10 menit

6 portions

Bahan-bahan

extra virgin olive oil
150 g
hard-boiled eggs
4
Serrano ham (opsional) cut in pieces
100 g
garlic cloves
1 - 2
ripe tomatoes (teardrop, pear or in vine), cut in pieces
1000 g
salt
1 tsp
breadcrumbs white (from the day before)
150 g
sherry vinegar
30 g
30 g apple cider vinegar

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1074.3 mg

Protein 13.6 g

Kalori 1799.2 kJ / 430 kcal

Lemak 30.8 g

Serat 3.1 g

Lemak Jenuh 5.6 g

Karbohidrat 25 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Our Kitchens are a Window to the World 40 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tomato Soup with Burrata

35 menit

Chickpea Soup with Spinach

40 menit

Butternut Squash Ravioli Soup

35 menit

Lobster Bisque

1j 50 menit

White Radish Pork Rib Soup

3j

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 menit

Chicken Noodle Soup

50 menit

Fish soup

40 menit

Gazpacho

1j 15 menit

Beef and coconut soup

30 menit

Pork belly ramen

4j 10 menit

Rasam

20 menit

Tampilkan semua