Salmorejo (Spanish Cold Tomato Soup)

4.2 5 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 10 menit

6 portions

Bahan-bahan

extra virgin olive oil
150 g
hard-boiled eggs
4
Serrano ham (opsional) cut in pieces
100 g
garlic cloves
1 - 2
ripe tomatoes (teardrop, pear or in vine), cut in pieces
1000 g
salt
1 tsp
breadcrumbs white (from the day before)
150 g
sherry vinegar
30 g
30 g apple cider vinegar

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1074.3 mg

Protein 13.6 g

Kalori 1799.2 kJ / 430 kcal

Lemak 30.8 g

Serat 3.1 g

Lemak Jenuh 5.6 g

Karbohidrat 25 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Our Kitchens are a Window to the World 40 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Cullen Skink

45 min

Mushroom and Cannellini Bean Soup

35 min

Matzo Ball Soup

1 h 20 min

Chorba freekeh

No ratings

Broccoli and Stilton Soup

30 min

Leek and Potato Soup

40 min

Coconut Prawn Soup

45 min

Borscht

25 min

Ginisang munggo (Mung bean soup)

1 h

Irish Potato Soup

35 min

Versatile smooth soup

45 min

Gyoza soup

25 min

Tampilkan semua