Salmorejo (Spanish Cold Tomato Soup)

5.0 2 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 10 menit

6 portions

Bahan-bahan

extra virgin olive oil
150 g
hard-boiled eggs
4
Serrano ham (opsional) cut in pieces
100 g
garlic cloves
1 - 2
ripe tomatoes (teardrop, pear or in vine), cut in pieces
1000 g
salt
1 tsp
breadcrumbs white (from the day before)
150 g
sherry vinegar
30 g
30 g apple cider vinegar

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1074.3 mg

Protein 13.6 g

Kalori 1799.2 kJ / 430 kcal

Lemak 30.8 g

Serat 3.1 g

Lemak Jenuh 5.6 g

Karbohidrat 25 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Our Kitchens are a Window to the World 40 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Wonton soup (pork)

45 menit

Pasta Fagioli Soup

40 menit

Kimchi Tofu Soup

35 menit

Borscht

25 menit

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1j 5 menit

Butternut Squash and Ginger Soup

35 menit

Nourishing Chicken Soup with Lotus Seeds, Yam & Chinese Barley

1j 40 menit

Tomato Soup

40 menit

Heirloom Tomato Gazpacho

1j 10 menit

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 menit

Janek's Chicken Soup

2j

Goulash soup

2j 35 menit

Tampilkan semua