Sauce béarnaise Mode Sauce

Tanpa peringkat

Persiapan 5 menit

Total 20 menit

300 g

Bahan-bahan

4 - 5 brins d'estragon frais
80 g d'échalotes
80 g de vinaigre de vin blanc
180 g de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux
4 jaunes d'œufs
½ - 1 c. à café de sel
2 pincées poivre moulu

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 10 g

Natrium 42.4 mg

Protein 0.8 g

Kalori 259.5 kJ / 62 kcal

Lemak 6.5 g

Serat 0.1 g

Lemak Jenuh 3.5 g

Karbohidrat 0.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Je créé de la magie dans ma cuisine 30 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Sauce choron

20 menit

Pâte à tartiner chocolat-noisette

2j

Sauce au poivre

20 menit

Sauce béchamel

15 menit

Sauce hollandaise

25 menit

Sauce tomate

40 menit

Chutney à la mangue

Tanpa peringkat

Pâte Tom Kha

Tanpa peringkat

Sauce Joppie

45 menit

Trempette épicée au fromage

Tanpa peringkat

Marinade au Gochujang onctueuse

Tanpa peringkat

Marinade Tandoori

10 menit

Tampilkan semua